Montar sua primeira cozinha pode ser uma tarefa emocionante, mas também desafiadora. Porque além de começar à adquirir todos os itens do zero, é sempre bom evitar excessos ao comprar cada item.
Pois acredite em mim, na hora de comprar itens para a casa, é sempre um desafio não ir à falência com tantas opções. Então para te ajudar à começar, separei 10 itens essenciais e básicos para te auxiliar ao preparar suas refeições:
1. Jogo de Panelas
Um bom jogo de panelas versátil é fundamental. Sendo assim, opte sempre por um que inclua panelas de diferentes tamanhos e principalmente uma frigideira. Afinal, não tem nada mais versátil e rápido que preparar uma omelete de emergência, certo?
2. Conjunto de Facas
Um conjunto de facas de boa qualidade, como faca de chef, faca para pão e faca para legumes, é essencial para cortar e preparar seus alimentos com segurança e eficiência.
3. Tábua de Corte
Tenha pelo menos duas tábuas de corte: uma para carnes e outra para frutas e legumes, evitando a contaminação cruzada. No entanto, procurar por modelos e cores diferentes pode ser uma ótima opção neste caso.
4. Conjunto de Talheres
Um conjunto de talheres completo, incluindo garfos, facas, colheres de sopa e colheres de chá, é indispensável para as refeições. Porém, é sempre bom entender a dinâmica da casa para os talheres certos. Então observe sempre a rotina da casa antes de comprar qualquer item.
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5. Pratos, Copos e Tigelas
Escolha um conjunto de pratos, copos e tigelas que combine com seu estilo e que seja suficiente para o seu dia a dia. Mas principalmente que caiba no seu bolso! Além disso, uma dica importante é de sempre pesquisar bastante antes de comprar qualquer item.
6. Escorredor de Louça
Um escorredor de louça prático e higiênico é essencial para secar a louça após a lavagem. Mas procure sempre medir o espaço antes de decidir qual produto escolher.
7. Peneira
Uma peneira é útil para diversas tarefas, como escorrer macarrão, lavar arroz e peneirar farinhas. Mas principalmente, ajudar com sucos e preparos de receitas. Então procure sempre por peneiras de vários tamanhos para atender necessidades diferentes.
8. Espátula e Concha
Uma espátula e uma concha são ferramentas versáteis para mexer, virar e servir alimentos.
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Espátula e Concha
9. Abridor de Latas
Um abridor de latas é essencial para abrir alimentos enlatados. Pois além de facilitar muito ao abrir latas, mantém o processo mais seguro, evitando riscos desnecessários.
10. Ralador
Um ralador é útil para ralar queijos, legumes entre outros alimentos e princiaplmente para preparos de saladas rápidas e finalizações de pratos como macarronadas. Então ter um bom ralador é um excelente auxílio na hora de cozinhar
Dicas Extras
Potes para armazenar alimentos: Mantenha seus alimentos frescos por mais tempo utilizando potes com tampa hermética.
Panela de pressão: Se você gosta de cozinhar leguminosas e carnes, uma panela de pressão pode te ajudar a economizar tempo e energia.
Liquidificador: Um liquidificador é ideal para preparar sucos, vitaminas e outras bebidas.
Microondas: Um micro-ondas é prático para aquecer alimentos e preparar refeições rápidas.
Lembre-se: A quantidade de itens que você precisará pode variar de acordo com seus hábitos alimentares e o espaço disponível em sua cozinha. Sendo assim, comece com o básico e vá adicionando outros utensílios conforme suas necessidades.
Com esses itens essenciais, você estará pronto para preparar suas próprias refeições e explorar o mundo da culinária.
Gostaria de saber mais sobre algum desses itens ou tem alguma outra dúvida?
